Netejarles espatlles de greix exterior i salpebrar-les. Elaborar un majado amb els pinyons, els alls, el julivert, la sal i l'oli d'oliva i cobrir amb ell les espatlles. En una placa de forn, es col·loca una base de tomà quets madurs i part del majado i sobre ella les espatlles. Enfornar a 200 °C durant []
Recetaspara cabrit al forn en motores de bĂşsqueda - por lo menos 5 y recetas perfectas para cabrit al forn. Encuentra una receta probada a partir de Buscador de Per a quatre persones he fet servir dues espatlles de cabrit, quatre cebes de Figueres, romanĂ, menta fresca, vi ranci, oli, sal i pebre.Escalfem el forn a 180Âş. Tallem la ceba
2espatlles de cabrit 3 patates 1 ceba 3 grans d’all 150 ml de vi blanc sec Oli d’oliva Sal Pebre negre Farigola RomanĂ. PROCÉS:.- Preescalfem el forn a 190 Âş C amb calor baix i dalt..- Pelem les patates i les tallem a rodanxes d’una mica menys d’un centĂmetre de gruix (“panadera“)..- Les estenem en una safata de forn regada amb